Πανεύκολη συνταγή ακόμη και για τους λιγότερο επίδοξους μάγειρες! Υγιεινό σνακ ενέργειας για αυτούς που δεν ζουν χωρίς σοκολάτα. Τέλειο για τη δουλειά ή το σχολείο.
Υλικά συνταγής
- 5-6 κ. σ. ταχίνι ολικής ή φυστικοβούτυρο ή φουντουκοβούτυρο
- 5 κ.σ μέλι
- 3 κσ. κακάο
- 5κ.σ. γάλα καρύδας κονσέρβας
- 2 κ.σ. λιωμένο και κρύο βούτυρο καρύδας
- αλάτι
- σταγόνες υγρής βανίλιας
- τριμμένη σοκολάτα χωρίς ζάχαρη
Εκτέλεση
Πολτοποιούμε όλα μαζί τα υλικά χωρίς την τριμμένη σοκολάτα στο μπλέντερ.
Σε ένα μικρό ταψάκι ή πυρέξ τοποθετούμε λαδόκολλα. Έπειτα μεταφέρουμε όλο το μείγμα και το βάζουμε στην κατάψυξη για δύο ώρες.
Γυρίζουμε ανάποδα το σκεύος και κόβουμε το γλυκό σε κομματάκια ανάλογα με το μέγεθος που επιθυμούμε.
Πασπαλίζουμε από πάνω την τριμμένη σοκολάτα, αφήνουμε να ξεπαγώσει ελαφρά και σερβίρουμε.
Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!