Καθώς αρχίζει η σχολική χρονιά, είναι σημαντικό να παρέχετε στα παιδιά θρεπτικά σνακ που τα κρατούν συγκεντρωμένα και γεμάτα ενέργεια καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Τα υγιεινά σνακ μπορούν να γεφυρώσουν το κενό μεταξύ των γευμάτων, εξασφαλίζοντας ότι το παιδί σας παραμένει γεμάτο ενέργεια. Ακολουθούν μερικές νόστιμες και θρεπτικές ιδέες για σνακ που είναι ιδανικές για την επιστροφή στο σχολείο.
1. Φέτες φρούτων με ξηρούς καρπούς ή έλαια ξηρών καρπών
Για ένα διασκεδαστικό twist, δοκιμάστε φέτες φρούτων (μήλο, μπανάνα, πορτοκάλι κτλ) και συνδυάστε τα με μια μικρή μερίδα βούτυρο ξηρών καρπών (αμυγδαλοβούτυρο, φυστικοβούτυρο, φουντουκοβούτυρο κτλ)
2. Στικς λαχανικών με χούμους
Τα τραγανά λαχανικά, όπως τα καρότα, το αγγούρι, οι πιπεριές και το σέλινο, είναι ιδανικός συνδυασμός με χούμους. Το χούμους προσθέτει μια νόστιμη πηγή πρωτεΐνης και φυτικών ινών, καθιστώντας αυτόν τον συνδυασμό τόσο ικανοποιητικό όσο και θρεπτικό.
3. Γιαούρτι με μούρα και γκρανόλα
Το ελληνικό γιαούρτι είναι γεμάτο με πρωτεΐνες και προβιοτικά, τα οποία είναι εξαιρετικά για την υγεία του πεπτικού συστήματος. Στρώστε το με φρέσκα μούρα και πασπαλίστε με γκρανόλα για ένα νόστιμο παρφέ. Επιλέξτε γιαούρτι χωρίς ζάχαρη και προσθέστε λίγο μέλι, αν το παιδί σας προτιμά μια πιο γλυκιά γεύση.
4. Κρακεράκια ολικής άλεσης με τυρί
Τα κράκερς ολικής άλεσης σε συνδυασμό με φέτες τυριού ή μια μικρή μερίδα ανθότυρου προσφέρουν ένα ισορροπημένο σνακ με υδατάνθρακες και πρωτεΐνες. Ψάξτε για κράκερς φτιαγμένα με ελάχιστα συστατικά και χωρίς πρόσθετα σάκχαρα.
5. Ρυζογκοφρέτες με ταχίνι κακάο
Οι ρυζογκοφρέτες, αν και σε πολλούς μοιάζει να είναι μια ξενέρωτη επιλογή τροφίμου, αποτελούν μια πολύ καλή λύση ενδιάμεσου σνακ, καθώς δεν χρειάζεται να ακολουθήσουμε κάποια ιδιαίτερη διαδικασία για την προετοιμασία τους. Ο συνδυασμός τους με το ταχίνι τις καθιστούν μια γλυκιά επιλογή και ένα θρεπτικό σνακ.
6. Μπάρα πρωτεΐνης με φρούτο
Μπορείτε να κάνετε αυτή την επιλογή όταν ο χρόνος σας είναι πολύ περιορισμένος. Να επιλέγετε μπάρες πρωτεΐνης χωρίς ζάχαρη ή με όσο το δυνατόν λιγότερη ποσότητα αυτής.
Συμβουλές για τη συσκευασία υγιεινών σνακ
Έλεγχος μερίδας: Χρησιμοποιήστε μικρά τάπερ ή σακούλες μεγέθους σνακ για να ελέγξετε τις μερίδες και να αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής.
Ποικιλία: Ανακατέψτε τα σνακ κάθε εβδομάδα για να διατηρήσετε το ενδιαφέρον και να εκθέσετε το παιδί σας σε ένα ευρύ φάσμα θρεπτικών συστατικών.
Εμπλέξτε τα παιδιά σας: Αφήστε τα παιδιά σας να σας βοηθήσουν να διαλέξετε και να προετοιμάσετε τα σνακ τους. Είναι πιο πιθανό να φάνε αυτό που έχουν βάλει το χεράκι τους στην παρασκευή.