Καφές: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Η καφεΐνη βρίσκεται στον καφέ, το τσάι, τη σοκολάτα, τα ενεργειακά ποτά και ορισμένα φάρμακα. Οι διεγερτικές επιδράσεις της στο κεντρικό νευρικό σύστημα την έχουν καταστήσει βασικό συστατικό της καθημερινής ρουτίνας πολλών ανθρώπων. Πόσο όμως είναι η υπερβολική ποσότητα; Η κατανόηση της βέλτιστης δόσης καφεΐνης είναι ζωτικής σημασίας για τη μεγιστοποίηση των ωφελειών της και την ελαχιστοποίηση των πιθανών κινδύνων για την υγεία.

Διαβάστε περισσότερα

Ο ρόλος των αυγών στην διατροφή μας

Τα αυγά αποτελούν εδώ και πολύ καιρό βασικό συστατικό της ανθρώπινης διατροφής, τα οποία απολαμβάνονται σε διάφορες μορφές σε όλους τους πολιτισμούς για την ευελιξία και τη διατροφική τους αξία. Είτε πρόκειται για ομελέτα, είτε για βραστά, είτε για ποσέ, τα αυγά είναι κάτι περισσότερο από ένα απλό στοιχείο πρωινού- είναι μια θρεπτική δύναμη γεμάτη με βασικά θρεπτικά συστατικά που είναι ευεργετικά για τη συνολική υγεία.

Διαβάστε περισσότερα

Πως να κάνω τις σωστές επιλογές διατροφικά;

Οι διατροφικές μας επιλογές δεν επηρεάζουν μόνο την άμεση ευημερία μας, αλλά παίζουν σημαντικό ρόλο και στη διαμόρφωση της μακροπρόθεσμης υγείας μας. Μια προσεκτική και ενημερωμένη προσέγγιση σχετικά με ό,τι τρώμε μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση των επιπέδων ενέργειας μας, σε βελτιωμένη πνευματική διαύγεια και σε μειωμένο κίνδυνο χρόνιων ασθενειών. Σε αυτό το άρθρο, θα διερευνήσουμε βασικές αρχές για να κάνετε τις σωστές επιλογές στη διατροφή σας.

Διαβάστε περισσότερα

Η σημασία της μερίδας σε μια ισορροπημένη διατροφή

Μια ισορροπημένη διατροφή παρέχει στον οργανισμό τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα για τη βέλτιστη λειτουργία του. Ένα βασικό στοιχείο που συχνά βρίσκεται στο επίκεντρο της επίτευξης αυτής της ισορροπίας είναι η μερίδα – η ακριβής κατανομή και αναλογία των διαφόρων ομάδων τροφίμων. Σε αυτό το άρθρο, εμβαθύνουμε στη σημασία της μερίδας για την εξασφάλιση μιας ισορροπημένης και θρεπτικής διατροφής.

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφικά tips για την περίοδο των Χριστουγέννων

Μιας και η περίοδος των Χριστουγέννων πλησιάζει και οι γλυκιές αλλά και αλμυρές ‘’αμαρτίες’’ στολίζουν κάθε Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, ήρθε η ώρα να ξεκαθαριστούν ορισμένα ζητήματα σχετικά με την διατροφή που απασχολούν τους περισσότερους κατά την περίοδο αυτή. Ας δούμε λοιπόν πώς μπορούμε να κρατήσουμε μια ισορροπία στο μυαλό μας αλλά και στην διατροφή μας!

Διαβάστε περισσότερα

Τσάι: ποια τα ευεργετικά του οφέλη στον οργανισμό;

Και τώρα που έχει χειμωνιάσει πια και το ΄χουχούλιασμα΄ κάτω από κουβέρτες και μπροστά στο τζάκι έχουν ξεκινήσει, ποιος θα έλεγε όχι σε μια ζεστή κούπα τσαγιού; Με τόσες διαφορετικές γεύσεις και αρώματα, μπορεί ο οποιοσδήποτε να βρει την γεύση της αρεσκείας του και να απολαύσει τις ευεργετικές ιδιότητες και τα οφέλη του μοσχομυριστού αυτού αφεψήματος! Ας δούμε λοιπόν τα οφέλη από την κατανάλωση τσαγιού!

Διαβάστε περισσότερα

Λευκή, καστανή ή μαύρη ζάχαρη; Ποια να προτιμήσω;

Σε γενικές γραμμές η ζάχαρη είναι ένα προϊόν που έχει ενοχοποιηθεί από την επιστημονική κοινότητα για τις αρνητικές επιπτώσεις που προκαλεί στον οργανισμό μας εύλογα, καθώς συμβάλει στην αύξηση του βάρους, στην αύξηση γλυκόζης στο αίμα, ιδιαίτερα σε ασθενής με σακχαρώδη διαβήτη, ακόμα και στην εμφάνιση τερηδόνας…

Διαβάστε περισσότερα

Ποιος ορίζει τι είναι επιτυχία και τι αποτυχία;

Πώς έφτασα μέχρι εδώ; Τι χρειάστηκε για να τα καταφέρω; Σε αυτήν την ερώτηση θα βρείτε τις απαντήσεις που ψάχνετε για το πως, τον τρόπο και τον δρόμο μέχρι την επιτυχία. Οι απαντήσεις κρύβονται μέσα μας. Συχνά, τόσο βαθιά που το ξεχνάμε. Ειδικά, όταν το μόνο που βλέπουμε είναι το πόσο ικανοί δεν είμαστε… Αλλάξτε θέση για να αλλάξει και το αποτέλεσμα.

Διαβάστε περισσότερα

Μήπως αποφεύγετε τελευταία τη σοκολάτα, λόγω μιας επιθυμίας να ακολουθήσετε μια πιο υγιεινή διατροφή απ’ ό,τι στο παρελθόν ή επειδή προσπαθείτε να χάσετε κάποια κιλά και θεωρείτε ότι δεν ταιριάζει στη δίαιτά σας; Δεν υπάρχει αμφιβολία πως κάποιες μορφές σοκολάτας είναι πλούσιες σε θερμίδες, αλλά αν επιλέξετε προσεκτικά, μπορείτε να απολαύσετε αυτή τη γλυκιά γεύση και παράλληλα μια σειρά οφέλη για την υγεία.

Μαύρη σοκολάτα, απόλαυση με οφέλη

Μήπως αποφεύγετε τελευταία τη σοκολάτα, λόγω μιας επιθυμίας να ακολουθήσετε μια πιο υγιεινή διατροφή απ’ ό,τι στο παρελθόν ή επειδή προσπαθείτε να χάσετε κάποια κιλά και θεωρείτε ότι δεν ταιριάζει στη δίαιτά σας;

Δεν υπάρχει αμφιβολία πως κάποιες μορφές σοκολάτας είναι πλούσιες σε θερμίδες, αλλά αν επιλέξετε προσεκτικά, μπορείτε να απολαύσετε αυτή τη γλυκιά γεύση και παράλληλα μια σειρά οφέλη για την υγεία.

Διαβάστε περισσότερα

12