Κανείς δεν είπε ότι απαγορεύεται..! Εύκολη και γρήγορη λύση που απολαμβάνουν μικροί και μεγάλοι. Η μακαρονοσαλάτα μπορεί να σταθεί μόνη της σαν γεύμα, ή συνοδευτικό σε κάποιο τραπέζι. Μπορεί κανείς να επιλέξει την μακαρονοσαλάτα προσαρμοσμένη στις ανάγκες του, ακόμη και εαν ακολουθεί ένα πρόγραμμα διατροφής απώλειας βάρους. Οι παραλλαγές της είναι πραγματικά αμέτρητες , αλλά εδώ γράφω την αγαπημένη μου εκδοχή που δεν αλλάζω με τίποτα!
Για την σαλάτα:
- Σπανάκι
- Μαρούλι
- Ρόκα
- Κόκκινη πιπεριά
- Τριμμένο καρότο
- 60-90γρ. κοτόπουλο
- 1 κούπα ζυμαρικά της επιλογής σας
- Ελιές σε ροδέλες
Για την σως γιαουρτιού:
- 2-3 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι
- 1 κ.γ. μουστάρδα
- 1κ.σ. ελαιόλαδο