Ο ρόλος των αυγών στην διατροφή μας

Τα αυγά αποτελούν εδώ και πολύ καιρό βασικό συστατικό της ανθρώπινης διατροφής, τα οποία απολαμβάνονται σε διάφορες μορφές σε όλους τους πολιτισμούς για την ευελιξία και τη διατροφική τους αξία. Είτε πρόκειται για ομελέτα, είτε για βραστά, είτε για ποσέ, τα αυγά είναι κάτι περισσότερο από ένα απλό στοιχείο πρωινού- είναι μια θρεπτική δύναμη γεμάτη με βασικά θρεπτικά συστατικά που είναι ευεργετικά για τη συνολική υγεία.

Διαβάστε περισσότερα