Λευκή, καστανή ή μαύρη ζάχαρη; Ποια να προτιμήσω;
Σε γενικές γραμμές η ζάχαρη είναι ένα προϊόν που έχει ενοχοποιηθεί από την επιστημονική κοινότητα για τις αρνητικές επιπτώσεις που προκαλεί στον οργανισμό μας εύλογα, καθώς συμβάλει στην αύξηση του βάρους, στην αύξηση γλυκόζης στο αίμα, ιδιαίτερα σε ασθενής με σακχαρώδη διαβήτη, ακόμα και στην εμφάνιση τερηδόνας…