Το ελαιόλαδο, βασικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής, έχει κερδίσει ευρεία αναγνώριση για τα οφέλη του στην υγεία και τη μαγειρική του ευελιξία. Ωστόσο, όπως κάθε τρόφιμο, έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του. Αυτό το άρθρο διερευνά και τις δύο πλευρές για να σας βοηθήσει να λάβετε τεκμηριωμένες αποφάσεις σχετικά με την ενσωμάτωση του ελαιολάδου στη διατροφή σας.

Διαβάστε περισσότερα