Σαλάτα με παντζάρι και πράσινο μήλο που αξίζει να δοκιμάσεις

Τα παντζάρια είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, νιτρικά άλατα, μαγνήσιο, σίδηρο, κάλιο, νάτριο, βιταμίνη C και φυτοθρεπτικά συστατικά όπως η βετανίνη και η βουλγαξανθίνη – το αντιοξειδωτικό που δίνει στα παντζάρια το βαθύ κόκκινο χρώμα τους…

Διαβάστε περισσότερα

Ελαφριά και κρεμώδης κολοκυθόσουπα

Η ομορφιά της κολοκυθόσουπας (και συγκεκριμένα αυτής της κλασικής συνταγής για σούπα κολοκύθας) είναι ότι είναι τόσο ευέλικτη και συγχωρητική. Είναι ένα από τα πιο εύκολα γεύματα που μπορείτε να φτιάξετε με λίγα μόνο υλικά και είναι σχεδόν αδύνατο να αποτύχει…

Διαβάστε περισσότερα

Οδηγίες για ισορροπημένη διατροφή μετά από εγκεφαλικό

Μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο, πολλά πράγματα στην καθημερινότητά σας μπορεί να αλλάξουν. Ένα από αυτά μπορεί...

Διαβάστε περισσότερα

7 τρόφιμα για φυσική αποτοξίνωση

Αισθάνεστε υποτονικοί τελευταία; Η κατανάλωση μιας ισορροπημένης διατροφής μπορεί να βοηθήσει το σώμα μας να λάβει τα σωστά θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να μας τροφοδοτήσει καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Πολλές τροφές που είναι πλούσιες σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά μπορούν να βοηθήσουν τη φυσική ικανότητα του σώματός μας να καθαρίζει και να αποτοξινώνεται. Προσθέστε αυτές τις επτά τροφές στο πιάτο σας για να αρχίσετε να αισθάνεστε καλύτερα

Διαβάστε περισσότερα

11 διατροφικές συμβουλές για την εμμηνόπαυση

Η εμμηνόπαυση είναι η περίοδος αλλαγής στη ζωή μιας γυναίκας που σηματοδοτεί το τέλος της γονιμότητας, συνήθως μεταξύ 45-55 ετών. Το επίπεδο της ορμόνης οιστρογόνου στο σώμα πέφτει, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως αύξηση βάρους, εξάψεις, νυχτερινές εφιδρώσεις, ευερεθιστότητα, εναλλαγές της διάθεσης, κακή συγκέντρωση, συχνούς πονοκεφάλους, πόνους στις αρθρώσεις ή ακανόνιστες περιόδους…

Διαβάστε περισσότερα

10 τροφές πλούσιες σε σίδηρο

Ο σίδηρος είναι ένα μέταλλο, απαραίτητο για την σωστή ανάπτυξη του σώματός μας. Το σώμα μας χρησιμοποιεί σίδηρο για να παράγει αιμοσφαιρίνη, μια πρωτεΐνη στα ερυθρά αιμοσφαίρια που μεταφέρει οξυγόνο από τους πνεύμονες σε όλα τα μέρη του σώματος, και τη μυοσφαιρίνη, μια πρωτεΐνη που παρέχει οξυγόνο στους μύες…

Διαβάστε περισσότερα

Ποιους αφορά η δίαιτα χωρίς γλουτένη;

Η δίαιτα χωρίς γλουτένη είναι ένα πρόγραμμα διατροφής που αποκλείει τα τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη. Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στο σιτάρι, το κριθάρι και τη σίκαλη.

Μια δίαιτα χωρίς γλουτένη είναι απαραίτητη για τη διαχείριση των σημείων και των συμπτωμάτων της κοιλιοκάκης και άλλων ιατρικών καταστάσεων που σχετίζονται με τη γλουτένη…

Διαβάστε περισσότερα

Λευκή, καστανή ή μαύρη ζάχαρη; Ποια να προτιμήσω;

Σε γενικές γραμμές η ζάχαρη είναι ένα προϊόν που έχει ενοχοποιηθεί από την επιστημονική κοινότητα για τις αρνητικές επιπτώσεις που προκαλεί στον οργανισμό μας εύλογα, καθώς συμβάλει στην αύξηση του βάρους, στην αύξηση γλυκόζης στο αίμα, ιδιαίτερα σε ασθενής με σακχαρώδη διαβήτη, ακόμα και στην εμφάνιση τερηδόνας…

Διαβάστε περισσότερα

Επιτρέπεται να πίνω καφέ όσο θηλάζω;

Η καφεΐνη μπορεί να φτάσει στο μωρό σας μέσω του μητρικού γάλακτος. Είναι διεγερτικό, οπότε αν καταναλώνεται σε μεγάλη ποσότητα, μπορεί να κάνει το μωρό σας ανήσυχο και να το κρατήσει ξύπνιο. Δείτε τις προτεινόμενες ποσότητες κατανάλωσης της καφεΐνης

Διαβάστε περισσότερα