Διατροφική μαγιά…ένα φυτικό superfood!

Ακούμε συχνά για την διατροφική μαγιά κατά την περίοδο της νηστείας αλλά και από όσους ακολουθούν μια χορτοφαγική ή vegan διατροφή. Τι είναι λοιπόν η διατροφική μαγιά; Που μπορώ να την χρησιμοποιήσω; Μου προσφέρει διατροφικά οφέλη, και αν ναι, ποια είναι αυτά;
Διαβάστε το παρακάτω άρθρο για να σας λυθούν όλες οι απορίες σχετικά με αυτό το φυτικό συμπλήρωμα.

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για πεντανόστιμη Βαρβάρα ή αλλιώς Ασουρέ

Η Αγία Βαρβάρα θεωρούνταν από τους κατοίκους της Θράκης προστάτιδα των παιδιών από τις ασθένειες και ιδιαίτερα της ευλογιάς, που προκαλούσε πολλούς θανάτους στον παιδικό πληθυσμό. Γι΄αυτό καθιέρωσαν προς τιμήν της, την παρασκευή του συγκεκριμένου γλυκού την ημέρα της ονομαστικής της εορτής, για να την ευχαριστήσουν και να την γλυκάνουν για την βοήθεια και την προσφορά της. Δείτε την συνταγή για παραδοσιακή και πεντανόστιμη Βαρβάρα!

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφικές συμβουλές για την περίοδο της νηστείας

Εάν ανήκετε στους ανθρώπους που νηστεύουν και σας απασχολεί το αν θα καταφέρετε να συνδυάσετε σωστά τις τροφές σας, ώστε να μη προκύψουν διατροφικές ελλείψεις, τότε αυτό το άρθρο απευθύνεται σε εσάς.

Διαβάστε περισσότερα

Τσάι: ποια τα ευεργετικά του οφέλη στον οργανισμό;

Και τώρα που έχει χειμωνιάσει πια και το ΄χουχούλιασμα΄ κάτω από κουβέρτες και μπροστά στο τζάκι έχουν ξεκινήσει, ποιος θα έλεγε όχι σε μια ζεστή κούπα τσαγιού; Με τόσες διαφορετικές γεύσεις και αρώματα, μπορεί ο οποιοσδήποτε να βρει την γεύση της αρεσκείας του και να απολαύσει τις ευεργετικές ιδιότητες και τα οφέλη του μοσχομυριστού αυτού αφεψήματος! Ας δούμε λοιπόν τα οφέλη από την κατανάλωση τσαγιού!

Διαβάστε περισσότερα

Baby πατάτες φούρνου με την viral σως φέτας

Το ήξερες ότι τρώγοντας πατάτες με την φλούδα και συνδυάζοντας τες με μια πηγή πρωτεΐνης όπως το γιαούρτι μειώνεται ο γλυκαιμικός δείκτης του γεύματος και πετυχαίνουμε πιο ομαλή αύξηση του σακχάρου στο αίμα και καλύτερο κορεσμό; Δοκίμασε αυτή την συνταγή και θα εκπλαγείς από το αποτέλεσμα!

Διαβάστε περισσότερα

Παλαιολιθική δίαιτα/Paleo diet

Η παλαιολιθική δίαιτα είναι ένα διατροφικό πρότυπο που βασίζεται σε τροφές που κατανάλωναν οι άνθρωποι κατά την Παλαιολιθική εποχή. Η δίαιτα βασίζεται στην ιδέα ότι τα γονίδιά μας δεν είναι καλά προσαρμοσμένα για τις σύγχρονες δίαιτες που προέκυψαν από τη γεωργία…

Διαβάστε περισσότερα

Ελαφριά και κρεμώδης κολοκυθόσουπα

Η ομορφιά της κολοκυθόσουπας (και συγκεκριμένα αυτής της κλασικής συνταγής για σούπα κολοκύθας) είναι ότι είναι τόσο ευέλικτη και συγχωρητική. Είναι ένα από τα πιο εύκολα γεύματα που μπορείτε να φτιάξετε με λίγα μόνο υλικά και είναι σχεδόν αδύνατο να αποτύχει…

Διαβάστε περισσότερα

Οδηγίες για ισορροπημένη διατροφή μετά από εγκεφαλικό

Μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο, πολλά πράγματα στην καθημερινότητά σας μπορεί να αλλάξουν. Ένα από αυτά μπορεί...

Διαβάστε περισσότερα

7 τρόφιμα για φυσική αποτοξίνωση

Αισθάνεστε υποτονικοί τελευταία; Η κατανάλωση μιας ισορροπημένης διατροφής μπορεί να βοηθήσει το σώμα μας να λάβει τα σωστά θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να μας τροφοδοτήσει καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Πολλές τροφές που είναι πλούσιες σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά μπορούν να βοηθήσουν τη φυσική ικανότητα του σώματός μας να καθαρίζει και να αποτοξινώνεται. Προσθέστε αυτές τις επτά τροφές στο πιάτο σας για να αρχίσετε να αισθάνεστε καλύτερα

Διαβάστε περισσότερα

10 τροφές πλούσιες σε σίδηρο

Ο σίδηρος είναι ένα μέταλλο, απαραίτητο για την σωστή ανάπτυξη του σώματός μας. Το σώμα μας χρησιμοποιεί σίδηρο για να παράγει αιμοσφαιρίνη, μια πρωτεΐνη στα ερυθρά αιμοσφαίρια που μεταφέρει οξυγόνο από τους πνεύμονες σε όλα τα μέρη του σώματος, και τη μυοσφαιρίνη, μια πρωτεΐνη που παρέχει οξυγόνο στους μύες…

Διαβάστε περισσότερα