Μιας και η περίοδος των Χριστουγέννων πλησιάζει και οι γλυκιές αλλά και αλμυρές ‘’αμαρτίες’’ στολίζουν κάθε Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, ήρθε η ώρα να ξεκαθαριστούν ορισμένα ζητήματα σχετικά με την διατροφή που απασχολούν τους περισσότερους κατά την περίοδο αυτή. Ας δούμε λοιπόν πώς μπορούμε να κρατήσουμε μια ισορροπία στο μυαλό μας αλλά και στην διατροφή μας!
Ακούμε συχνά για την διατροφική μαγιά κατά την περίοδο της νηστείας αλλά και από όσους ακολουθούν μια χορτοφαγική ή vegan διατροφή. Τι είναι λοιπόν η διατροφική μαγιά; Που μπορώ να την χρησιμοποιήσω; Μου προσφέρει διατροφικά οφέλη, και αν ναι, ποια είναι αυτά;
Διαβάστε το παρακάτω άρθρο για να σας λυθούν όλες οι απορίες σχετικά με αυτό το φυτικό συμπλήρωμα.
Η Αγία Βαρβάρα θεωρούνταν από τους κατοίκους της Θράκης προστάτιδα των παιδιών από τις ασθένειες και ιδιαίτερα της ευλογιάς, που προκαλούσε πολλούς θανάτους στον παιδικό πληθυσμό. Γι΄αυτό καθιέρωσαν προς τιμήν της, την παρασκευή του συγκεκριμένου γλυκού την ημέρα της ονομαστικής της εορτής, για να την ευχαριστήσουν και να την γλυκάνουν για την βοήθεια και την προσφορά της. Δείτε την συνταγή για παραδοσιακή και πεντανόστιμη Βαρβάρα!
Εάν ανήκετε στους ανθρώπους που νηστεύουν και σας απασχολεί το αν θα καταφέρετε να συνδυάσετε σωστά τις τροφές σας, ώστε να μη προκύψουν διατροφικές ελλείψεις, τότε αυτό το άρθρο απευθύνεται σε εσάς.
Και τώρα που έχει χειμωνιάσει πια και το ΄χουχούλιασμα΄ κάτω από κουβέρτες και μπροστά στο τζάκι έχουν ξεκινήσει, ποιος θα έλεγε όχι σε μια ζεστή κούπα τσαγιού; Με τόσες διαφορετικές γεύσεις και αρώματα, μπορεί ο οποιοσδήποτε να βρει την γεύση της αρεσκείας του και να απολαύσει τις ευεργετικές ιδιότητες και τα οφέλη του μοσχομυριστού αυτού αφεψήματος! Ας δούμε λοιπόν τα οφέλη από την κατανάλωση τσαγιού!
Τα παιδιά μπορεί να αυξήσουν το βάρος τους παίρνοντας περισσότερη ενέργεια από το φαγητό και το ποτό από ό,τι δαπανούν μέσω της δραστηριότητας. Διαβάστε μερικές συμβουλές για να βοηθήσετε το παιδί σας να αποκτήσει ένα πιο υγιές βάρος!
Το ήξερες ότι τρώγοντας πατάτες με την φλούδα και συνδυάζοντας τες με μια πηγή πρωτεΐνης όπως το γιαούρτι μειώνεται ο γλυκαιμικός δείκτης του γεύματος και πετυχαίνουμε πιο ομαλή αύξηση του σακχάρου στο αίμα και καλύτερο κορεσμό; Δοκίμασε αυτή την συνταγή και θα εκπλαγείς από το αποτέλεσμα!
Η παλαιολιθική δίαιτα είναι ένα διατροφικό πρότυπο που βασίζεται σε τροφές που κατανάλωναν οι άνθρωποι κατά την Παλαιολιθική εποχή. Η δίαιτα βασίζεται στην ιδέα ότι τα γονίδιά μας δεν είναι καλά προσαρμοσμένα για τις σύγχρονες δίαιτες που προέκυψαν από τη γεωργία…
Τα παντζάρια είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, νιτρικά άλατα, μαγνήσιο, σίδηρο, κάλιο, νάτριο, βιταμίνη C και φυτοθρεπτικά συστατικά όπως η βετανίνη και η βουλγαξανθίνη – το αντιοξειδωτικό που δίνει στα παντζάρια το βαθύ κόκκινο χρώμα τους…
Η ομορφιά της κολοκυθόσουπας (και συγκεκριμένα αυτής της κλασικής συνταγής για σούπα κολοκύθας) είναι ότι είναι τόσο ευέλικτη και συγχωρητική. Είναι ένα από τα πιο εύκολα γεύματα που μπορείτε να φτιάξετε με λίγα μόνο υλικά και είναι σχεδόν αδύνατο να αποτύχει…
